O que você precisa saber antes de ir
O que é uma mercearia de salvamento?
A maioria das mercearias de salvamento compram suas mercadorias em centros de recuperação de alimentos, que incluem:
- Comida que está perto ou após sua expiração
- Itens em embalagens rasgadas ou amassadas
- Itens em embalagem sazonal ou não datada
- Liquidações da loja
- Overstock do fabricante
- Salvamento dos destroços do caminhão
Ao contrário de uma mercearia tradicional, que armazena os mesmos itens a cada semana, os supermercados de salvamento armazenam itens diferentes semanalmente, dependendo do que está disponível. Os preços em uma mercearia de salvamento são tipicamente metade do que você esperaria pagar no supermercado - mas poderia ser ainda mais barato.
A comida é segura?
Contanto que você siga algumas regras, a comida em uma mercearia de salvamento é tão segura quanto a comida que você teria em uma mercearia. As mercearias de salvados são inspecionadas e reguladas pelo governo como as mercearias comuns.
Todos os itens também são inspecionados quanto a danos sérios no centro de reclamação antes de serem enviados para as lojas.
Latas vazias ou infláveis e jarras quebradas são jogadas imediatamente. Caixas rasgadas ou amassadas estão OK, contanto que o saco plástico em que o alimento é embalado ainda esteja selado. Se é algo como macarrão, onde a comida fica diretamente dentro da caixa, você provavelmente deve passar em caixas rasgadas.
Dicas e Avisos
Se você decidir comprar em uma mercearia de salvamento, há algumas coisas a considerar:
- Alimentos congelados ainda são seguros após a data de validade, desde que tenham sido mantidos congelados. Se você vir alguma evidência de armazenamento inadequado de alimentos na loja, ignore-os.
- As datas de venda, uso e melhor compra significam coisas diferentes. Eduque-se sobre a diferença, para entender o que você está comprando.
- Nunca compre fórmulas infantis e alimentos para bebés vencidos numa loja de salvamento. É o único produto alimentar que o governo federal exige namorar.
- Evite drogas vendidas sem receita. Eles podem perder sua potência ou sofrer uma alteração química adversa após a expiração.
- Latas amolgadas nem sempre são seguras para comprar. Um pequeno dente é bom, mas se você ver latas com grandes amassados ou qualquer dente ao longo da costura superior ou lateral, deixe-os na loja. Idem para latas protuberantes ou vazando. Eles podem ser um risco de botulismo.
- Os itens recuperados não devem acabar em lojas de salvamento, mas é bom ficar por dentro dos recentes recalls apenas por precaução.
Além disso, os armazéns de salvamento podem não ser tão organizados como uma mercearia regular, mas devem ser igualmente limpos. Se uma loja parecer suja ou você vir sinais de atividade de insetos ou roedores, leve sua empresa para outro lugar.
Localizando uma Mercearia de Salvamento
Extremebargains.net mantém um diretório de lojas de salvamento e desconto em supermercados nos Estados Unidos.
Confira primeiro. Em seguida, procure em sua lista telefônica local, em "mercearias", para ver se você pode aumentar mais. Qualquer lista com a palavra "salvage", "outlet" ou "desconto" no nome é uma boa aposta.
Se você mora perto de uma comunidade Amish, provavelmente há uma loja de salvamento de Amish nas proximidades. Basta perguntar ao redor, e você está certo de aparecer pelo menos uma mercearia de salvamento em sua área.
O que saber antes de ir
As lojas de salvados não aceitam cartões de crédito ou cheques fora da cidade: muitos aceitam apenas cartões em dinheiro ou débito. As lojas de salvados só podem ser abertas em determinados dias ou por um número limitado de horas por dia. Ligue antes de ir. Algumas lojas de salvamento até recebem cupons do fabricante .
Enquanto os preços são ótimos, você ainda pode ser capaz de fazer melhor na mercearia, comprando marcas de loja ou aproveitando cupons e vendas.
Conheça os seus preços antes de partir. Mercearias de salvamento vendem mais que comida. Você também pode encontrar ofertas de produtos de limpeza, produtos de saúde e beleza, alimentos para animais de estimação, artigos para festas, produtos de papel, material de escritório e muito mais.
Você provavelmente não será capaz de fazer todas as suas compras de supermercado na loja de salvamento. Comece suas compras lá; depois, termine na mercearia. Como o estoque muda rapidamente, você não pode contar com mercearias de salvamento para ter as mesmas coisas de semana para semana. Abasteça-se quando vir algo que você quer e verifique regularmente para ver o que mais eles estocam.
Mais conselhos
Há mais algumas coisas em mente antes de fazer compras em uma mercearia de salvamento.
- Se você está experimentando uma nova marca ou produto pela primeira vez, compre uma quantia pequena. Estocar mais tarde, se você gosta
- Como é provável que você esteja comprando itens antigos, armazene apenas o máximo que puder em um tempo razoável
- Mercearias de salvamento geralmente não aceitam devoluções. Você pode obter um item ruim na ocasião, mas a economia geral irá compensar isso.
Se você não gosta da primeira loja de salvamento, tente outra. Pode ser apenas o modo como determinada loja é administrada ou um problema com seu fornecedor.