Aqui está a maneira correta de maximizar a frescura ao congelar o pão

Tornar loja comprada ou caseira durar mais tempo

Artesão, padaria e pão caseiro não têm vida longa. O sabor é espetacular quando está fresco, mas depois de um dia ou dois ele pode ficar velho e o mofo pode começar a aparecer. E você pode ter a maior parte do pão deixado. O pão congelado preserva-o por muito tempo.

Armazenamento de Curto Prazo

Para congelar o pão caseiro por menos de três semanas, embrulhe-o em um pedaço de filme plástico, papel alumínio ou papel refrigerador depois de ter esfriado completamente e congelado.

Coloque o pão comprado na loja diretamente no freezer. O saco de plástico que ele veio irá mantê-lo protegido por algumas semanas. Para congelar pãezinhos e bolos, coloque-os dentro de um saco de congelação e feche bem.

Armazenamento de longo prazo

Se você planeja manter o pão congelado por mais de três semanas, envolva-o firmemente em filme plástico. Em seguida, envolva-o novamente em papel alumínio ou congelador. Escreva a data no seu pão antes de colocá-lo no congelador e tente usá-lo em seis meses.

Para descascar pão

Basta colocar um pão na geladeira durante a noite. Fatias individuais podem ir direto para a torradeira. No momento em que eles são torrados, eles serão descongelados também.

Dicas de Congelamento de Pão:

Outras maneiras de usar pão extra

Se você não quer amarrar um monte de espaço no freezer, você também pode usar o pão extra para fazer pão ralado ou croutons. Contanto que você os enxugue corretamente, eles serão tão estáveis ​​quanto a versão comprada na loja, e eles serão muito mais saborosos, já que você pode personalizá-los ao seu gosto.

Pudim de pão é outra ótima maneira de usar o pão extra. Pode ser feito no forno ou no crockpot e leva apenas alguns minutos para jogar juntos. Confira esses 10 usos para pão velho e você pode se perguntar por que pensou em congelar o excesso de pão.

Estoque no Pão Barato

Encha seu freezer com pão de um dia em uma loja de padaria. Você pagará cerca de 75% menos do que pagaria na mercearia.