O que saber antes de comprar um alqueire
O que um alqueire mede
Nos Estados Unidos, um alqueire equivale a oito galões de um produto seco. É uma unidade de medida substancial, mas uma que você provavelmente poderia carregar por uma curta distância. Você pode imaginar um alqueire como a maior carga que poderia carregar sem precisar de assistência.
Mas se você está procurando equivalências precisas, veja as conversões mais comuns:
- 1 bushel é igual a 8 galões
- 1 bushel é igual a 32 quarts
- 1 bushel é igual a 35,2 litros
- 1 bushel é igual a 64 pints
- 1 bushel é igual a 4 bicos
- 1 bushel é igual a 0.3048 barris
- 1 bushel é igual a 2150,42 polegadas cúbicas
O alqueire imperial, usado no Reino Unido, é similar, mas baseado em galões imperiais e bicadas imperiais, e pode ser usado para medir produtos secos ou líquidos. São oito galões imperiais, quatro bicadas imperiais ou 36,37 litros. Isso faz com que seja um pouco maior em galões americanos em 8,25.
Bushels como uma medida de peso
Como as pessoas podem ter idéias variadas sobre o quanto uma cesta de alqueire completa deve conter, o governo estabeleceu pesos de bushel padrão para cada tipo de fruta, vegetais, nozes e grãos. Um bushel de tomates, por exemplo, deve pesar 56 quilos, assim como um alqueire de milho com casca.
Mas se o milho ainda estiver nos ouvidos, um alqueire deve pesar 70 quilos. Folhas e verduras ocupam mais espaço com menos peso, então um alqueire de espinafre precisa apenas de 20 libras.
Para ver uma lista dos pesos de bushel padrão, consulte Peso padrão por alqueire para produtos agrícolas. Os grãos são vendidos nos mercados de commodities em unidades de bushels, que são padronizadas por peso de acordo com essas políticas.
O que você pode fazer com um alqueire de maçãs ou pêssegos?
Em sua vida diária, é mais provável que você encontre bushels como uma medida de frutas volumosas, como maçãs e pêssegos. Se você se referir aos padrões de peso federais, um alqueire de maçãs deve pesar 47 quilos. Então, você definitivamente não vai querer levar um alqueire de maçãs muito longe! Se você for comprar alimentos pelo alqueire, certifique-se de ter uma maneira de fazer sua compra em casa.
Um alqueire de maçãs detém tipicamente cerca de 125 maçãs médias. Isso é o suficiente para fazer 15 (ou mais) litros de maçã ou cerca de 15 tortas de maçã. Se você comer uma maçã por dia, um alqueire vai durar por três meses.
Um bushel de pêssegos é definido como 50 libras na Geórgia. Segundo a Extensão Cooperativa da Universidade da Geórgia, um alqueire produz cerca de 20 litros de pêssegos enlatados.
Certifique-se de levar essas quantidades em consideração, ao determinar se a compra de alimentos pelo alqueire faz sentido para você e sua família. Você precisará arranjar tempo para processar toda aquela comida ou estar preparado para comê-la antes que ela estrague.
Frutas e Legumes que Mantêm por Muito Tempo
Se você planeja estocar frutas e verduras enquanto estiver na estação, procure por variedades que são conhecidas por terem uma longa vida útil.
Aqui estão alguns a considerar:
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