Compre produtos na estação pelo melhor preço e sabor
Uma maneira fácil de economizar em frutas e vegetais é comprar o que está na época quando eles estão em sua maior quantidade. E há um bônus que o dinheiro não pode comprar quando você segue essa estratégia: frutas e verduras sempre têm um gosto melhor quando estão em sua região e são colhidas mais perto do pico de frescor do que aquelas que gastam muito tempo no transporte. pode cobrir milhares de milhas. Há um velho ditado que contém muita verdade: "Não há nada tão raro quanto o amor verdadeiro e os tomates caseiros". Frutas e vegetais sazonais podem ser fugazes, mas são literalmente a escolha da colheita.
Aqui está um guia para ajudá-lo a encontrar as melhores ofertas de produtos mês a mês. Precisa de ideias para receitas? Basta clicar em qualquer um dos alimentos ligados.
01 - janeiro
02 - fevereiro
As melhores compras de fevereiro são semelhantes às de janeiro: brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, toranja, couve, alho-poró, limão, laranja, nabo, rutabagas, tangelos e nabos.
03 a março
Março muda um pouco a lista da estação com alcachofras, brócolis, couve de Bruxelas, couve-flor, alho-poró, alface, cogumelos , nabo, rabanete , rutabagas e nabos.
04 - abril
Este primeiro mês cheio de primavera traz alcachofras, espargos, brócolis, couve-flor, alho-poró, alface, cogumelos, abacaxi, rabanete, ruibarbo e ervilhas. Espargos é uma parte tradicional do jantar de Páscoa e outras festas da primavera.
05 - maio
A lista começa a aumentar em maio, à medida que a primavera se aprofunda com damascos, alcachofras, espargos, cerejas, alface, mangas, quiabo, abacaxi, rabanete, ruibarbo, ervilha, morango , acelga e abobrinha.
06 - junho
Junho acolhe o verão e traz uma colheita de damascos, mirtilos, melão, cerejas, milho, kiwi, alface, mangas, pêssegos, morangos, acelga, melancia e abobrinha.
07 - julho
Julho é alta no verão, e as prateleiras nos mercados dos fazendeiros estão repletas de damascos, amoras, mirtilos, melão, milho, pepino , feijão verde, kiwi, couve-rábano , alface, mangas, quiabo, pêssegos, pimentões, ameixas , framboesas, morangos, polpa de verão, acelga, tomate , melancia e abobrinha.
08 - agosto
A abundante colheita do verão continua em agosto com abóbora , maçãs , damascos, mirtilos, abóbora , melão, milho, pepino, berinjela, figo, feijão verde, kiwi, couve-rábano, alface, mangas, quiabo, pêssegos, pimentões, ameixas, framboesas, morangos, abóbora, acelga, tomate, melancia, abóbora e abobrinha.
09 - setembro
Os dias ainda quentes de setembro trazem bolota, maçãs, beterraba, abóbora, melão, couve-flor, berinjela, figo, uvas, feijão verde, alface, mangas, cogumelos, quiabo, pimentão, caqui, romã, abóboras, espinafre, doce batatas, acelga e tomate.
10 a outubro
O primeiro mês completo de outono não é curto em produtos sazonais, com abóbora, maçãs, beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, abóbora, repolho, couve-flor, cranberries, uvas, alho-poró, alface, cogumelos, nabo, caqui, romã, abóboras, rutabagas, espinafre, batata doce, acelga suíça, nabos e abobrinha.
11 a novembro
Novembro é a hora de comprar beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, couve, couve-flor, cranberries, alho-poró, cogumelos, laranjas, nabo, pêra , caqui, romã, abóboras, rutabagas, espinafre, batata doce, tangerina, nabos e abobrinha.
12 - dezembro
No fundo de dezembro, as prateleiras sazonais contêm brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, toranja, couve, alho-poró, cogumelos, laranjas, mamões, nabo, pêra, romã, rutabagas, batata-doce, tangelos, tangerinas e nabos.
13 - Sempre um bom negócio
Não importa a época, bananas , aipo e batatas são sempre saborosas e sempre uma boa compra.
14 - Congelar alguns para depois
Muitas das frutas e legumes desta lista congelam bem. Compre mais enquanto eles estão na temporada para que você possa apreciá-los durante todo o ano.