As 13 melhores variedades para lanchar
Maçãs doces
Maçãs doces são ótimas para lanches, sobremesas saudáveis e balanceamento com alimentos salgados e salgados, observa Há uma Apple para isso, um site que - como o nome indica - é todo sobre maçãs. Os melhores são:
- Crispin (Mutsu)
- Fuji
- Golden Delicious
- Gala
Você verá muitas vezes maçãs doces combinadas com queijos afiados em pratos de aperitivos.
Tarte de Maçãs
Se você é "um otário para alimentos que fazem você enrugar", em seguida, maçãs azedas são adequadas para o seu paladar, diz Há uma maçã, acrescentando que a variedade de maçãs disponíveis significa que há muitas opções para os fãs de azedo, ácido ou alimentos. As maçãs azedas que são melhores para petiscar são:
- Cortland
- Corrida do ouro
E, claro, provavelmente a maçã mais famosa é a Granny Smith.
Maçãs doces / azedo
Então, há as maçãs que caem no meio, não muito doces e nem um pouco azedas, incluindo:
- Camafeu
- Ginger Gold
- Mel Crisp
- Liberdade
- McIntosh
Se você gosta de um sabor agridoce, veja como gosta dessas maçãs.
Maçãs da herança
Muitas das maçãs que você encontra na mercearia, incluindo a Red Delicious, foram criadas para ter boa aparência e serem bem transportadas. Gosto é uma mera reflexão tardia. Então, se você quer uma maçã saborosa, procure variedades de herança.
As sugestões nas seções anteriores são apenas pontos de partida. Visite uma fazenda local ou um mercado de fazendeiros para descobrir variedades que nunca chegam à mercearia - variedades com as quais realmente vale a pena ficar animado. E, se você se deparar com uma variedade que você realmente ama, considere plantar alguns em seu quintal.
Leva alguns anos para uma macieira começar a produzir, mas depois disso, você estará pronto.
Mantenha sua tigela de frutas cheia durante todo o inverno
Muitas variedades de maçã permanecerão frescas por meses se você as guardar na geladeira ou em uma sala fria, então definitivamente vale a pena estocar se você encontrar um bom negócio em uma maçã que você goste. Como regra geral, o final da estação (colhido em outubro ou novembro), as maçãs tartes de pele grossa armazenam melhor.
Peça a um agricultor que recomende uma variedade ou selecione maçãs que ficarão boas durante todo o inverno . Você ficará feliz quando comer maçãs saborosas em janeiro. Antes, porém, certifique-se de aprender os truques para armazenar maçãs para o inverno .
Maçãs para outros fins
Planejando fazer um monte de maçã ou manteiga de maçã enquanto as maçãs estão na estação? Você vai querer maçãs diferentes para isso. Várias variedades são mais adequadas para fins específicos, como as melhores maçãs para:
Enquanto você está ocupado carregando maçãs para comer, certifique-se de pegar algumas para uso em receitas, como nachos de maçã, panquecas de maçã e donuts, e até mesmo batatas fritas de maçã. E, se os dias frios se aproximarem, aprenda como é fácil fazer compota de maçã , o que satisfará sua gulodice e o manterá cheirando a doce fragrância de maçãs durante todo o inverno.