Todos esses biscoitos especiais e tortas de Natal são saborosos, mas eles podem colocar um grande dente em seu orçamento de mercearia. Use estas dicas para reduzir seus custos de cozimento de férias a um nível que você pode pagar.
01 - Faça a sua lista de cozimento o mais rápido possível
Quanto mais cedo você decidir o que você vai fazer, mais você vai ter que caçar um bom negócio em todos os ingredientes necessários
02 - cupons de par e vendas
Cupons para alimentos processados são a norma a maior parte do ano, mas em novembro e dezembro, você encontrará muitos cupons para coisas como farinha, gotas de chocolate, leite condensado e outros itens essenciais para panificação. Clip e imprima todos os cupons que você puder. Depois, espere que esses itens sejam colocados à venda na mercearia.
03 - Assista às Circulares das Drogarias
A CVS, a Walgreens e a Rite Aid administram fantásticas ofertas de produtos de panificação durante as férias, e suas especiarias são um golpe absoluto. Fique atento para oportunidades de empilhar um cupom de loja com um cupom de fabricante e uma venda, e você pode voltar para casa com alguns brindes para colocar em sua despensa.
Dica: A farmácia geralmente inclui nozes em sua venda da Black Friday.
04 - Escala Voltar
Dê ao seu orçamento e a si mesmo uma pausa, cortando algumas coisas da sua lista de itens essenciais. Contanto que você mantenha os favoritos da sua família na programação, ninguém se importará (e se eles fizerem isso, ofereça-se para passar a receita para que eles possam fazer essas coisas no próximo ano).
05 - Inventário da sua despensa
Você já pode ter muitos dos ingredientes que entram em suas guloseimas de férias. Faça um balanço do que está na sua despensa. Certifique-se de que os itens ainda estão frescos ? Em seguida, crie sua lista de compras de lá.
06 - Verifique e verifique novamente seu rack Spice
Antes de comprar qualquer novo tempero, dê uma olhada no seu rack de temperos para ter certeza de que você ainda não tem o que precisa. É fácil esquecer as especiarias que você usa apenas uma ou duas vezes por ano, e é frustrante desperdiçar dinheiro (e espaço) em duplicatas.
07 - Right-Size Your Purchases
Se você só precisa de uma pequena quantidade de algo - frutas secas, nozes, um tempero particular - pode ser mais barato comprá-lo a partir das lixeiras a granel. Tire um minuto para analisar os números e ver.
08 - Faça mais do zero
Evite as crostas de torta prontas, massas e misturas de cozimento. Se você mantiver alguns alimentos básicos na mão - farinha, açúcar, fermento em pó, etc. - você pode preparar seus próprios por uma fração do custo, e eles provavelmente também terão um sabor melhor.
09 - Faça as suas próprias misturas de Spice Holiday
Precisa de especiaria de torta de maçã ou tempero de torta de abóbora para uma receita? Ambos são fáceis de fazer e você provavelmente já tem tudo o que precisa para fazê-los:
10 - Encontre Substitutos para Ingredientes Caros
As nozes são um dos pilares em muitas receitas de férias, mas aumentam o custo de uma receita. Se você não tiver espaço em seu orçamento para eles, tente um desses substitutos .
Mais substitutos de redução de custos
11 - Evite viagens extras para a loja
Se você perceber que esqueceu de um ingrediente de que precisa, veja se consegue encontrar um substituto para substituí-lo: